四合院盖世无双何雨柱第2545章 我就会退让

秦淮茹的声音这时从外面传来：“柱子你还在弄呢？大家都快等不及啦！” 他回头看了她一眼笑着说：“急什么？好菜就差这一碗酱。

” 她靠在门口看着他那认真的样子不由得轻轻一笑：“你这模样啊比做嫁衣的新娘还讲究。

” “那当然。

”他一边说一边往碗里撒了一点糖“这酱要出彩甜味是关键。

太咸了呛舌太辣了抢香。

得让人吃一口有层次舌头先是滑再是辣最后留点甜。

” “你这嘴啊。

”秦淮茹摇头心里却不由自主生出一种柔软。

他继续调酱。

那碗酱料在他的筷子下渐渐变得光滑顺稠颜色由浅褐变为金红。

热气一拂香气更浓。

空气里弥漫着一股让人心口发烫的诱惑——那不是单纯的油香而是一种能让人胃口张开的味道。

他拿筷子蘸了一点放在舌尖。

第一口是辣——辣得轻却能立刻唤醒味蕾。

第二口是香——芝麻与花生的厚味在口腔里缓缓铺开。

第三口是甜——那一丝糖在最后收尾恰到好处地柔化了前面的刺激。

他闭上眼舌头轻轻抵着上腭细细体味。

几秒后他睁开眼眼神亮得像灯。

“这才叫完美。

” “这么好？”秦淮茹忍不住走近“我也尝尝。

” 他递过筷子笑道：“可别怪辣。

” 她蘸了一点小心放入口中。

刚碰到舌尖她就微微一愣。

那股辣意先是轻轻一点像火星落在湖面随后是芝麻和花生的浓香涌上来混着一丝淡淡的甜。

到最后那两滴柠檬汁的酸让整个味道立了起来像风在春天的枝头吹过。

“哎呀这……”她睁大眼眼神里满是惊讶“这酱子——能单吃！” “那不行。

”何雨柱笑着摇头“得配我那碗春色泥。

光酱香没意思得有搭子。

” 他说完拿起勺子从那碗春色泥里舀出一点轻轻淋上酱汁。

红、黄、绿三色交融像一幅画。

热气再次升起香气更浓带着微辣的刺激却被土豆的柔和压住变成一种温柔的热烈。

“来再尝尝这真正的味儿。

” 秦淮茹小心舀了一勺送入口中。

这一次她没说话只是闭了闭眼。

香气在嘴里开了花她几乎能感觉到每一层味道的变化——辣、香、甜、酸像波纹一样一层叠一层地在口中荡开。

那感觉太奇妙了她甚至觉得喉咙都发烫。

等她睁开眼眼里竟闪着一点光。

“柱子这菜——真是活的。

” 何雨柱的手停了片刻心里有一瞬间被触动。

她那句“活的”像一道火线点在他心头。

他笑了笑里有一点自豪也有一丝久违的温度。

“那当然。

”他故作轻松地说“我做菜人得跟着动心。

” 屋外的风轻轻吹进来带着阳光的暖意掀起桌布一角。

香气顺势飘出厨房钻进院子。

刘海中又忍不住探头：“哎哟这又是啥？咋比昨晚还香？” “你这鼻子啊比狗都灵。

”何雨柱笑着回了一句。

“那我可得尝尝！”刘海中嘿嘿一笑脚步已经踏进门槛。

秦淮茹刚想拦却被何雨柱摆手制止。

他的眼神里带着点顽皮的得意。

“让他们尝尝也好。

我这酱要是连刘海中都能吃出滋味那就真成了。

” 刘海中大大咧咧地坐下端起碗舀了一勺。

刚入口那一刻他的眼睛就瞪大了。

“哎呀我去这也太……”他话还没说完就开始猛咂嘴“辣！但又香这啥玩意儿？咋这么顺口？” “这酱有魔法啊。

”三大爷在门口插话眼睛也亮晶晶的。

“魔法个头。

”何雨柱笑骂道“这叫手艺！” 笑声回荡在厨房里混着热气和香味让整个早晨都充满了烟火气。

可在笑声背后何雨柱的心却仍在思考。

他在脑子里飞快计算着配比——辣油该少一点酸味要更柔；芝麻酱可以再稀一点让它更滑吃起来更顺喉。

他一边笑一边在心底默默记下调整方向。

这是他独有的习惯：哪怕被夸到天上他也不会满足。

味道这东西永远都有“再好一点”的空间。

阳光照在他脸上照亮他额角的汗。

那笑容是真实的背后却藏着长年累月对火候、调料、香气的执着。

这碗酱也许只是小小的点缀但在他心里它是那碗“春色泥”的灵魂——是他花了一整夜、一整心思用汗水和灵感煮出来的心血。

他舀起最后一点酱用手指轻轻抹在舌尖微微眯眼轻声自语： “还得更细一点甜味收三分酸再添一丝……等我调好了整座院子都得记住这味儿。

” 阳光透过窗格打在他那双被火光和油烟烘得粗糙的手上那一刻何雨柱的笑带着一丝光。

偏偏在这个时候嘴馋正蹲在院子里磨烟袋锅鼻子一动整个人像被烟火味唤醒的猫似的抬起了头。

那股香气一钻进鼻子他的眼皮子顿时一跳整个人的精神瞬间提了起来。

“哎呦——这味儿……这可不是寻常的炖菜香啊。

”嘴馋咕哝着咽了口唾沫眼神在院子里一转立刻锁定在何雨柱那扇半开的厨房门上。

他挪了挪脚眼神闪烁着又往嘴里塞了根烟杆。

可那香气一阵阵地勾着烟还没点上他就忍不住站起来抖了抖腿掸了掸衣服往厨房方向慢悠悠地挪。

他是嘴馋人称“馋嘴王”。

平日里最不怕的就是丢脸最怕的就是错过美食。

尤其是何雨柱这人做的菜他心里有数——哪次不是香得让人魂都飘出去？ 他一边走一边想着：“昨天那碗菜我就只尝了一小口今儿可不能再错过……这味儿闻着比昨晚的还勾人。

” 他刚挪到门口正要伸头往里探就被一声冷不丁的喊给定住了。

“干嘛的？” 何雨柱的声音不大却带着股压不住的威势像锅底的火听着不烫却能让人冒汗。

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