四合院守护何雨水何雨柱逆袭第219章 空间精用保关键

车子直接开进轧钢厂并非驶向食堂而是开到了厂部办公楼楼下。

杨厂长的秘书早已等在那里面色凝重。

“何主任你可算来了！” 秘书迎上来语速很快“情况紧急长话短说。

部里一位重要领导亲自带队联合了几个兄弟单位的专家突击检查我们厂新型特种钢材的生产攻关情况。

这批钢材关系到国家重点项目的进度不容有失。

但生产线上遇到点麻烦苏联专家留下的参数有点问题张工……就是张建军他们技术组正在连夜调试现在还没完全解决。

” 何雨柱的心跟着一沉。

张建军又顶到一线去了而且情况似乎不妙。

秘书继续道：“领导和技术专家们连夜到的看了现场发了火现在都在小会议室等着杨厂长和李科长正陪着。

生产线啥时候能理顺还说不好但领导的午饭必须保障好！而且……” 秘书压低声音“这位领导脾气大是出了名的但也是出了名的懂吃、挑剔！这顿饭要是吃不好火上浇油咱厂这订单……恐怕悬！” 何雨柱瞬间明白了。

这顿接待餐已不仅仅是顿饭而是成了能否平息领导怒火、争取时间、甚至挽回订单的关键政治任务！ 难怪如此兴师动众。

“食堂库房现在什么情况？”何雨柱直接问出最关键的问题。

秘书脸色更苦了：“别提了！本来供应就紧张最近重点保‘红星’面生产线了小灶库存见底。

就剩点冻肉、寻常蔬菜干货也不多。

巧妇难为无米之炊啊！所以杨厂长和李科长才急令把你找来点名让你想办法！何主任这回可真全看你的了！” 压力如山般压下。

时间紧迫食材匮乏食客却极其重要且挑剔。

这简直是个不可能完成的任务。

但何雨柱只是沉默了几秒眼神却迅速变得锐利而专注。

“带我去看厨房和现有食材。

” 他的声音异常沉稳没有丝毫慌乱。

这种沉稳感染了焦急的秘书。

他连忙引着何雨柱走向厂部的小食堂厨房。

说是小食堂厨房其实设备比一食堂好不了太多只是更干净些。

何雨柱快速检查了灶具调料随即打开冷库和储藏室。

情况比秘书说的更糟。

冻肉只有些筋头巴脑的部位蔬菜蔫头耷脑干货除了木耳、黄花菜就只剩一小包品相一般的干香菇。

唯一称得上“好”的是小半桶李怀德不知从哪搞来、专门用于接待的豆油。

跟来的周通讯员和那个陌生人也在一旁看着眼神里带着审视。

“何主任你看这……”秘书额头冒汗。

何雨柱没说话目光扫过那些乏善可陈的食材大脑飞速运转。

现有的东西最多能做点家常菜绝无可能满足“懂吃、挑剔”的要求更别提起到“扭转乾坤”的作用。

唯一的希望只在那个不能为外人道的空间。

“我需要安静单独想想菜式。

” 何雨柱开口语气不容置疑“请各位先出去一下给我十分钟。

” 秘书愣了一下看向那陌生人。

陌生人目光与何雨柱对视片刻似乎想从他眼中看出什么最终微微颔首率先转身出去。

秘书和周通讯员也只好跟着退出带上了厨房门。

门一关何雨柱立刻反锁。

他深吸一口气意识瞬间沉入空间。

农家小院安宁依旧灵泉氤氲。

他快步走到那片小小的“菜地”目光扫过那些长势惊人的作物——几根翠绿欲滴、顶花带刺的黄瓜几个红润饱满、自然成熟的西红柿一把鲜嫩水灵的小白菜还有几株紫得发亮的茄子。

又看向角落里那只下蛋的母鸡以及之前存放的少量金华火腿（切剩的部分）、干贝、还有一小包品质极佳的花椒和干辣椒。

这些就是他全部的“顶级”家当。

量极少必须用在刀刃上。

时间紧迫容不得细致规划。

一个大胆的念头在他脑中成形——做一顿看似普通实则每一道都暗藏“乾坤”、能极大满足口腹之欲、甚至隐含食疗安抚功效的饭菜！ 他动作飞快用意念收取：两个西红柿一根黄瓜几颗小白菜一小把干贝几片金华火腿最精华的部位一小撮花椒和干辣椒甚至小心翼翼地收集了母鸡刚下的两枚还温热的蛋。

退出空间将这些远超当前季节和供应能力的“顶级”食材迅速藏入橱柜角落。

然后他才打开厨房门。

“有思路了。

” 他对门外焦急等待的几人说道“请给我派两个绝对可靠、嘴巴严实的帮厨再通知杨厂长和李科长午饭按时开餐保证完成任务。

” 他的语气平静却带着一种令人信服的笃定。

陌生人的眼中闪过一丝极细微的讶异随即点头。

秘书如蒙大赦赶紧跑去安排。

很快两个从一食堂调来的、何雨柱平常用熟了的老师傅（老王和老陈）被紧急召来。

何雨柱只低声严厉叮嘱了一句：“今天看到的所有东西出了这个门全都忘掉烂在肚子里！”两人深知轻重凝重点头。

小厨房立刻忙碌起来。

何雨柱亲自动手指挥若定。

“老王把这冻肉化开剔下所有能用的瘦肉切成细丝越细越好！筋皮部分别扔另放一边。

” “老陈把这干香菇、木耳、黄花菜全部泡发拣最好的用。

蔫蔬菜摘掉烂叶能用部分全部洗净。

” “鸡蛋打成蛋液蒸一碗嫩蛋羹火候一定要稳出锅只点一滴香油撒一丁点葱花。

” 他自己则迅速处理那些空间食材： 西红柿用开水烫过去皮切成小丁准备做卤； 黄瓜用刀背拍松切段用少量糖、醋、空间井水略腌； 小白菜洗净只取最嫩的菜心； 干贝加姜片、空间井水悄悄上笼屉蒸软撕成细丝； 火腿切薄如纸的片； 极品花椒、辣椒焙香碾成粉； 烹饪过程何雨柱全神贯注对火候、调味的要求近乎苛刻。

他用有限的豆油巧妙地将空间火腿的咸鲜、干贝的醇美、以及那微量却画龙点睛的极品花椒辣椒粉融入每一道菜中。

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