清晨的薄雾尚未散尽方瑶便已梳洗妥当。
一夜的思虑非但没有让她疲惫反而让她的眼神更加清亮坚定。
她心中那点模糊的想法经过反复推敲已然成型。
没错她要开一间酒楼一间不一样的酒楼。
这个念头并非凭空而起。
自从穿越而来她亲眼目睹了东巷府表面安宁下的民生多艰。
普通百姓一日两餐能果腹已是幸事遑论滋味。
即便是小有资产的人家饮食上也多是粗放少有精细讲究。
一勺那手出神入化的厨艺在她看来不仅是满足口腹之欲的技能更是一种能抚慰人心、创造价值的力量。
更重要的是她需要一份属于自己的事业。
她不愿像这个时代大多数女子一样困于后宅一生的荣辱系于父兄、夫君。
她拥有超越时代的见识和管理能力为何不能在这片天地里施展拳脚?东巷府民风相对开化对女子抛头露面经商虽非全然认同却也并非完全不能容忍。
加之如今方家与知府沈家结了亲这层关系如同一把无形的保护伞能省去许多不必要的麻烦。
这简直是天时、地利、人和皆备。
想到一勺方瑶唇角不禁漾开一抹笑意。
这个单纯善良、在厨艺上有着惊人天赋的姑娘是她计划中最关键的一环。
她需要的不是一个单纯的厨子而是一个能理解她理念、与她志同道合的合伙人。
踏入沈府空气中还残留着昨日婚宴的喜庆气息。
下人引着方瑶径直去了小厨房果然一勺正系着围裙和面准备做早点新妇的娇羞与专注料理的认真交织在她脸上显得格外动人。
沈勇大概还没起厨房里只有几个打下手的丫鬟。
“瑶姐姐!你怎么这么早来了?”一勺见到方瑶又惊又喜忙放下手中的活计用干净布巾擦了擦手迎上来。
“来看看你这新娘子适不适应。
”方瑶笑着打趣拉着一勺到一旁坐下开门见山“一勺姐姐今天来是有件正经事想和你商量。
” 见方瑶神色认真一勺也收敛了笑容乖巧点头:“瑶姐姐你说。
” “我想在东巷府开一间酒楼。
”方瑶目光灼灼直接抛出了核心想法。
一勺愣了一下显然有些意外:“开……酒楼?瑶姐姐你要做生意?” “是我们一起做。
”方瑶握住一勺的手语气真诚而充满力量“一勺你的厨艺是天赐的宝物不该只局限于家宅之内。
我想开一间酒楼不以奢靡豪华为卖点而是要做出独一无二的滋味让寻常百姓也能尝到美味让过往客商念念不忘。
酒楼的名字我都想好了就叫‘五味轩’取人生百味尽在其中的意思。
” 一勺的眼睛慢慢睁大了瑶姐姐的想法对她来说太新奇了。
她从小在厨房打转最大的梦想就是做好吃的让身边的人开心从未想过自己的手艺还能用来开酒楼。
“可是……瑶姐姐我……我能行吗?我只会做饭……”一勺有些忐忑。
“你当然行!”方瑶肯定地说详细阐述她的规划“酒楼的管理、账目、人员调配、对外应酬这些杂事全部由我来负责你完全不用操心。
你需要做的是两件最重要的事。
” 她伸出两根手指清晰地说道:“第一也是核心你需要带徒弟。
我会招募一些心灵手巧、品行端正的学徒由你亲自教导他们厨艺基础。
我们不求他们个个成为大师但要保证酒楼出品的每道菜都标准、美味。
第二遇到重要的贵客或者推出新菜式时需要你亲自掌勺确保‘五味轩’招牌菜的顶尖水准。
简单说你就是我们酒楼的‘技术掌柜’是灵魂人物。
” 方瑶看着一勺的眼睛继续描绘蓝图:“酒楼赚了钱我们姐妹俩按出资和出力分成。
更重要的是一勺这不仅能让你发挥所长还能帮助更多的人。
我们可以优先雇佣一些家境贫寒、手脚勤快的人来做伙计、帮厨给他们一份稳定的活计。
甚至我们还可以在酒楼门口设一个‘济贫灶’每日将一些多余的、品相稍差但绝对干净的食物免费分发给城里的孤寡老人和乞儿也算是我们的一份功德。
” “带徒弟……济贫灶……”一勺喃喃重复着心潮澎湃。
她想起自己曾经挨饿受冻的日子想起石头那样孤苦无依的孩子。
如果她的厨艺不仅能赚钱还能帮助到像她曾经那样需要帮助的人那该多有意义啊!而且瑶姐姐把最麻烦的事情都揽了过去只让她做最擅长的做饭和教人做饭…… 一种前所未有的激动和期待在一勺心中升腾。
她不再是那个只能依附于方家、甚至需要靠婚约来获得安稳的孤女她可以凭借自己的双手创造价值赢得尊重还能帮助他人。
“瑶姐姐!”一勺反手紧紧握住方瑶的手眼中闪烁着兴奋和坚定的光芒“我愿意!我们一起开‘五味轩’!我一定好好教徒弟把菜做好!” 看着一勺被点燃的热情方瑶欣慰地笑了。
她知道自己找对人了。
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本文地址综影视女配的千层套路第12章 花间提壶方大厨cp沈杰12来源 http://www.stockkk.com
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