雾都诡画师第2章 掺水银壶

阳间玉门关外。

“赛神仙”酒肆正午。

烈日灼烤着黄褐色的戈壁热浪扭曲了远处连绵的沙丘。

一座孤零零的土坯房杵在官道旁褪色的“赛神仙”酒旗在滚烫的风中有气无力地耷拉着。

这便是胡商巴图尔的酒肆一个供往来商旅歇脚解乏的简陋所在。

酒肆内光线昏暗弥漫着尘土、汗水和劣质香料混合的浑浊气味。

几匹疲惫的骆驼拴在门外打着响鼻。

巴图尔——一个身材矮胖、圆脸油光、眼珠灵活转动、总带着几分市侩精明笑容的中年胡商——正麻利地擦拭着一张油腻的矮桌。

他穿着件半旧的粟特锦袍袖口沾着酒渍腰间挂着一串铜钥匙叮当作响。

“啧这鬼天气骆驼的尿都快蒸干了！”巴图尔抹了把额头的油汗目光扫过墙角堆放的几个半人高的酒坛又瞥了眼后厨门口那口盖着石板、用来储水的深井。

他眯缝着的眼睛里闪过一丝不易察觉的算计。

这时一阵驼铃声由远及近。

一支风尘仆仆的商队停在了酒肆门口。

领头的是位身材高大、须发花白、眼神锐利如鹰的老者——赛罕。

他身后的伙计们个个嘴唇干裂满面风霜眼神中透着长途跋涉后的疲惫与对水源的渴望。

“掌柜的！上好酒！解解乏！”赛罕的声音洪亮带着不容置疑的威严。

他翻身下驼大步走进酒肆带进一股热风。

“哎哟！贵客临门！快请坐！快请坐！”巴图尔脸上瞬间堆满热情洋溢的笑容如同绽开的油花。

他殷勤地引着赛罕一行人落座手脚麻利地搬出几个粗糙的木凳。

“看各位风尘仆仆定是走了远路！咱这‘赛神仙’的葡萄美酒最是解乏润喉！”他拍着胸脯唾沫星子几乎要溅到赛罕脸上。

“少废话酒来！”赛罕身边一个年轻伙计不耐烦地催促喉咙干得冒烟。

“好嘞！马上就来！”巴图尔应得响亮转身钻进了后厨。

后厨光线更暗弥漫着酒糟的酸腐气。

巴图尔脸上的笑容瞬间消失取而代之的是一种狡黠与贪婪。

他走到墙角揭开一个半满的酒坛封泥。

一股浓郁、带着西域特有香料气息的葡萄美酒香气顿时弥漫开来。

他深深吸了一口陶醉地眯起眼随即又皱起眉头。

“好酒是好酒…可这年头水比金子还贵…”他低声嘟囔着目光转向那口水井。

他费力地挪开沉重的石板一股带着土腥气的凉意涌出。

他拿起一个半旧的木桶熟练地放下井绳哗啦啦打上来半桶浑浊的井水。

巴图尔拎着水桶回到酒坛旁脸上重新挂上那种市侩的笑容。

他拿起一个长柄木勺先是从酒坛里舀出满满一勺深红透亮、香气扑鼻的葡萄美酒倒入旁边一个擦拭得锃亮的银壶中。

接着他毫不犹豫地将木勺伸进水桶舀起满满一勺浑浊的井水手腕灵巧地一抖清澈的水流“汩汩”注入银壶与那深红的酒液相融。

“三成水…”巴图尔一边搅动木勺一边得意地低语“神仙也难辨！嘿嘿这瀚海的风沙蒸得人口干舌燥酒烈了反倒烧心掺点水正好润喉！” 他搅动得极其均匀动作娴熟得如同演练过千百遍。

银壶中的液体颜色肉眼可见地变浅了些香气也淡薄了许多但在昏暗的光线下并不十分明显。

他满意地看着自己的“杰作”盖上壶盖脸上再次堆起那副热情似火的笑容端着银壶走了出去。

“贵客久等！上好的‘赛神仙’葡萄美酒来喽！”巴图尔将银壶和几个粗陶碗放在赛罕等人面前殷勤地斟酒。

深红泛紫的酒液倒入碗中色泽依旧诱人只是香气远不如坛中浓郁。

赛罕端起碗凑到鼻尖嗅了嗅眉头不易察觉地微微一皱。

他久经沙场走南闯北对酒的好坏有着本能的敏感。

这酒香…似乎淡了些？带着一丝若有若无的…水腥气？他抬眼看向巴图尔。

巴图尔心头一跳但脸上笑容不变反而更加热情地解释：“老客官有所不知！咱这西域的葡萄美酒啊讲究的就是个‘醇厚不烈’！您别看它闻着不像关内烧刀子那么冲可后劲绵长最是解乏！尤其在这瀚海戈壁风沙蒸腾酒烈了反倒烧心伤身！咱这酒掺…啊不是特意选了最温润的年份入口柔顺润喉解渴正适合赶路解乏！”他巧妙地掩饰了“掺水”二字将淡薄归功于“温润年份”。

赛罕看着巴图尔那张油滑的笑脸又看了看身边伙计们干裂的嘴唇和渴望的眼神最终没再多说什么。

他仰头将碗中酒液一饮而尽。

酒水入喉确实不如预想中浓烈带着一丝寡淡和难以言喻的涩味勉强压下喉间的干渴火烧感。

“再来！”赛罕放下碗声音低沉。

其他伙计也纷纷痛饮起来虽然酒味寡淡但冰凉液体滑过干涸喉咙的瞬间还是带来一丝短暂的慰藉。

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