大理寺小饭堂第二百二十六章葱油饼豆浆山药粥二

素日里点缀所用的青葱成了今日的主角那股特殊的葱油香味勾的人简直欲罢不能。

荀洲揉着鼻子感受着那股直往鼻子里窜去的葱油香忍不住深吸了一口气感慨道：“回头可以在院子的花坛中种些葱了！” 葱这一物种来简单长的又快便是不懂花草种植的人要养活也不是一件难事。

有葱便可以摘来寻明棠妹妹请她做葱油了。

熟练的将擀圆的面饼放入油锅中煎炸了起来待到两面皆煎至焦黄色便夹起放于油锅边的沥油架上。

他们来的早此时正是沥油架上的便是第一锅的葱油饼。

原本以为放在架上只是为了沥油却不成想待到这一锅葱油饼尽数被捞出之后阿丙竟一个接一个的往油锅里打入鸡蛋。

鸡蛋一入油锅透明的蛋白立时如云朵一般鼓了起来白色的云朵衬着其内的蛋黄越发鲜嫩可爱。

荀洲看的眼睛眨都不眨一下。

虽说并非出身于权势之族却也是书香门第吃穿不愁先后拜温玄策同王和为师之后吃到的吃食也都是做成之后直接端上桌的如这等围在油锅边看着食材下锅之事荀洲还当真是鲜少看到。

随着那鸡蛋遇油发出的“噼里啪啦”的声音煎蛋初初成形浓郁的煎蛋香也随之扩散开来阿丙眼疾手快的从沥架上夹起葱油饼向初初成形的煎蛋上盖了上去。

待到煎蛋同葱油饼完全贴合之后才再度被捞起放回了台面之上。

空气中充斥满了煎蛋同葱油的香味口舌中的津液不受控制的溢了出来巴巴的盯着那葱油蛋饼看了片刻直到看到阿丙利索的拿起油纸包迅速包住一个葱油蛋饼递给台面前的一个差役时荀洲才反应过来领朝食需排队这件事了。

可不过发个呆的功夫方才还不过寥寥几人的公厨此时已排起了一条长龙。

在领朝食这件事上大理寺不管差役还是官员可都不会同他客气。

排在前头的那几个“微服”差役朝他摇了摇头摊手道：“荀公子方才一直在叫你你怎的一点反应都没有呢？” 反应？方才只顾盯着那葱油蛋饼看了早忘了旁的事了！虽说没将心里的话说出来几个“微服”差役却似是他肚子里爬出来的蛔虫一般笑道：“要看饼记得先领来再慢慢看呐！” 说话的功夫便轮到那几个“微服”差役了接过阿丙递来的油纸包的葱油蛋饼放入盘中一旁在深口锅前熬粥的汤圆爽利的递了一碗锅中舀出的粥来。

不止那葱油蛋饼是头一次所见那粥亦是。

净白瓷碗中的粥被熬成了牛乳一般的奶白色却又比寻常的牛乳粘稠的多了中间点缀着两粒殷红的枸杞漂亮清透又隐隐透着一股莫名的“养生”之感。

想到先时阿丙说的这粥的名字——豆浆山药粥唔确实颇为养生。

餐食盘中一只葱油蛋饼一碗豆浆山药粥被连盘一道端了起来离开了台面。

呃这一份朝食当然不是他的是那些“微服”差役的离轮到他还有……荀洲数了数还有七八个人。

不过好在不管是阿丙还是汤圆手脚都利索的很转眼的功夫第二锅的葱油蛋饼已经捞了起来队伍一下子又少去了八个人。

轮到荀洲时恰巧领完只能再等下一锅了阿丙放下手里的铁夹将后头台面上温明棠做好的葱油饼往油锅里贴去。

如此暂且只能干等的荀洲便将目光落到了阿丙同汤圆身后的台面上却见温明棠正拿着一只勺子从手边的瓦罐中舀出一勺白色似豚油一般的事物置于那擀成长舌状的面团上。

“鲜少识得人间烟火”的荀洲哪见过这等事物？当即便懵了忍不住开口问温明棠：“明棠妹妹那是何物？” 温明棠头也不抬道：“油酥。

” 油酥？荀洲怔了一怔那厢手里不停的温明棠放置完油酥将其均匀的压在那长舌面团上后又将一旁铜盆里的青葱撒在了面团上。

看那青葱被“豪迈”的洒满了面团荀洲看的忍不住挑了下眉：“那么多葱？” “葱油饼自然要多葱了！”阿丙瞥了荀洲一眼抓着温明棠已经擀好的葱油饼贴入油锅。

油遇上面粉同葱油本就还未散去的香味之中又添上了新一轮的葱油香味。