苏映雪将最后一只金黄酥脆的鸡翅摆上白瓷盘油珠在灯光下闪烁着诱人的光泽。
她用镊子调整了一下鸡翅的摆放角度确保每只都完美地露出最酥脆的部分这才满意地将盘子交给路过的服务员。
“送去B3包厢记得轻拿轻放。
“她叮嘱道。
服务员匆匆点头但紧接着捂着肚子。
“哎呀小苏姐我肚子疼你帮我去送一下。
”说着就跑了。
苏映雪望着走廊尽头那扇紧闭的门眉头微蹙。
包厢其实不远就在二楼转角处但眼下前厅没其他单子她犹豫了一下还是决定亲自跑一趟。
“魏师傅我去送下B3的餐。
“她朝后厨方向喊了一声。
魏广盛头也不抬正用长勺搅动着锅里咕嘟冒泡的卤汁:“去吧去吧那帮客人等急了该闹了。
“ 苏映雪端起托盘踏上木质楼梯时木板发出轻微的吱呀声。
二楼走廊尽头的B3包厢门缝里漏出欢快的谈笑声和断断续续的音乐声。
她深吸一口气推开了门。
包厢里瞬间安静了一瞬六七个大学生模样的年轻人齐刷刷看向中央茶几的玻璃转盘上彩色瓶身还在缓缓旋转最终“咚“的一声停在了一个长发男生面前。
他面色冷峻有种酷哥的气质。
“哇哦!“穿绿色卫衣的男生夸张地叫起来“冰哥又是你!上次是大冒险喝可乐这次又是什么?“ 被称作“冰哥“的长发男生——叶冰滨皱了皱眉低头看了眼手机屏幕上显示的大冒险任务:“请找一个异性表白。
“他撇撇嘴显然对这个任务不太满意。
“我去刺激啊!“绿卫衣男生起哄道“可我们今天全是男的哪来的小姐姐?“ “冰哥要不你去找个保洁阿姨表白?“另一个戴眼镜的男生建议。
“哈哈叫萱萱来啊她最喜欢冰哥了!“众人顿时哄笑起来。
叶冰滨面色尴尬正想找个借口搪塞过去包厢门被推开。
“你好您的小吃送到了。
“一个清亮的声音响起。
所有人的目光都转向门口。
苏映雪站在那儿黑色休闲套装的衣角沾着些许面粉神情冷淡整个人散发着一种生人勿近的气场。
“你等一下。
“绿卫衣男生立刻拦住她眼睛亮晶晶的。
叶冰滨猛地站起身椅子在地板上划出刺耳的声响。
他清了清嗓子眼神不自然地在苏映雪脸上停留了一秒又迅速移开手指无意识地揪着衣角。
“我...我喜欢你。
“他的声音比平时低了好几度尾音几乎微不可闻说完立刻低下头不敢看苏映雪的反应。
包厢里瞬间爆发出一阵起哄声和口哨声。
“哎哟冰哥害羞了!“ “第一次见冰哥表白!“ “录下来录下来!“ 苏映雪的表情纹丝未动只是淡淡地扫了一眼众人然后平静地看向叶冰滨:“嗯还有事吗?没事我就出去了。
“ “你出去吧有事我再叫你。
“叶冰滨如蒙大赦般坐回座位整张脸涨得通红眼睛死死盯着桌面。
苏映雪微微颔首转身离开。
经过转角时她听见身后传来绿卫衣男生的喊声:“美女姐姐你什么时候再来送餐啊!“ 回到厨房服务员小芳已经气喘吁吁地等在那里。
“姐对不起对不起!“小芳连连道歉“刚刚突然肚子不舒服麻烦你呢!...“ “没事我刚好送过去了。
“苏映雪摆摆手瞥了眼时钟已经快十一点半了。
后厨里魏大厨正专注地翻动着锅里的卤肉深褐色的酱汁在铁锅里咕嘟咕嘟冒着泡浓郁的香气弥漫在整个空间里引得人忍不住咽口水。
“这卤肉饭啊“魏大匠一边用大勺搅动一边含糊不清地念叨“得用三层肉先焯水去血沫再用酱油、冰糖、八角慢慢炖至少一个小时肉才酥而不烂。
“ 他说着斜睨了苏映雪一眼似笑非笑:“你那炸鸡翅的蜜汁调料是不是也得这么讲究?“ 苏映雪忍不住笑出声来眼角弯成月牙:“魏师傅这可是我的商业机密。
“ “切“魏大厨嘴上不饶人手上却麻利地把油温调到最佳位置“小气鬼。
“ 就在这时前台传来消息——B3又点了三份炸鸡还特别备注:“要刚刚那位穿黑色衣服的服务员送。
“ 苏映雪微微一怔嘴角不自觉地上扬。
她系紧围裙端起托盘心里暗忖:这群大学生还真是...挺执着的。
再次推开B3的门熟悉的笑声扑面而来。
叶冰滨正坐在角落的沙发上看到她进来眼睛明显亮了一下却故作随意地转过头去。
“我们觉得“绿卫衣男生抢着说“这炸鸡...还挺好吃的。
很香很香。
好吃好吃。
” “对对对!“其他人纷纷附和“而且必须要黑色衣服的姐姐送才香!“ 苏映雪放下盘子语气平淡:“小心别噎着。
“ 转身离开时她听见叶冰滨压低声音说了句:“谢谢。
“ 那声音很轻却像卤肉锅里慢慢化开的酱汁温暖而绵长。
“请慢用。
“苏映雪微微颔首转身回到厨房。
此时已近午夜十二点前厅没什么客人魏大厨坐在小板凳上刷着手机短视频时不时发出几声闷笑。
过了一会视频的声音还在响起但更大的呼噜声悄然起来。
魏大厨熬不动了刷着视频还睡着了。
苏映雪环顾四周见暂时没其他订单也悄悄松懈下来坐在灶台旁的椅子上目光落在魏大厨正在炖煮的卤肉饭上。
她若有所思地伸手挽起袖子从冷藏柜取出冰箱备好的五花肉。
与魏大厨的传统做法不同她先将切好的肉块冷水下锅放入姜片和料酒焯水去血沫但特意加了几滴柠檬汁——这是她的小秘诀能让肉质更嫩还带出一丝清新的果香。
捞出肉块后她用温水仔细冲洗再用厨房纸轻轻吸干表面的水分。
铁锅里放入少许油她将冰糖放入锅中小火慢慢熬化直到呈现漂亮的琥珀色然后迅速倒入肉块翻炒让每一块肉都均匀裹上糖色。
苏映雪准备尝试复刻卤肉饭。
试一试改造一下会不会更好吃呢? 喜欢不做女明星我卖盒饭抢疯了请大家收藏:()不做女明星我卖盒饭抢疯了20小说网更新速度全网最快。
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