锅里的粥可不少都一大锅的杜月这是打算都给相熟的人家都送的呢还有在自己家做工的最少每人得一碗的了所以这粥就少不了的的。
豆子之类不好煮的头天晚上已经泡过了所以现在煮起来也没费多少功夫巧儿在厨房守着时不时的搅动下锅里。
都说煮粥没诀窍上下三十六搅的。
巧儿守着煮了一个时辰的粥已经被补得稠稠的了豆子都软烂得很了巧儿才把火都撤了只留点点火星的好让那粥一直温着要不这大冷天的可等不到杜月从学堂回来就得冷掉了。
杜月从学堂回来巧儿端了碗粥给杜月吃杜月喝完一碗粥身上都暖呼呼的了就提着巧儿给准备好的腊八粥准备先给刘天明家送去的。
“月娘你过来啦赶紧进来坐。
”杜月提着装了腊八粥的篮子刘林氏赶紧招呼着杜月进来。
“哎大娘这是我家煮的腊八粥。
”杜月把手上的篮子递过去。
“嗯尝尝你煮的看我们谁煮的好。
”刘林氏笑着接过去提着篮子去厨房把杜月带来的粥另用碗盛出来又从锅里把自己家煮好的粥给杜月装回去。
刘林氏提着杜月的篮子从厨房里出来递给杜月:“你也尝尝我煮的。
” “大娘煮得肯定不差。
”杜月接过刘林氏递来的篮子看了一下刘林氏煮的粥也是稠稠的闻着就很香的样子。
“过几天村里要杀年猪的你家里准备买多少斤猪肉这得提前和人家说好了要不怕杀了的不够分呢。
”刘林氏说道。
有民谣小孩小孩你别哭过了腊八就杀猪小孩小孩你别馋过了腊八就过年这一说。
腊八一过这年猪就要开始杀的了一般都是村里杀想要多少的提前和人家说好这样也能知道到底杀多少头猪才够村里分的。
杜月不知道这边过年是这样的年猪都是村里杀好几头猪然后村民要多少就先预订好的。
这样其实两边都受惠的毕竟村民把猪卖出去价钱要低许多想要买肉的村民如果在肉铺买也要贵上几文的现在只是村里杀了村里人买的可就要优惠上许多了所以这个地方的村民每年在杀年猪的时候都是这样做的。
“这样的呀不是去肉铺买的吗?”杜月开口问道。
“过年的猪都是村里杀了分的只不过你得先去预订好今年翠花嫂子家里有杀猪的你可以跟翠花嫂子说声要多少的你要等过年再去城里或镇上买的话可没肉卖的了。
”刘林氏把这些对杜月说道。
每年杀年猪也没固定是哪家的只是哪家的猪养好了想过年杀的就跟村人说一声村人自然就会跟人订好的了。
“啊那我得先跟翠花婶说声了。
”杜月想着得赶紧说才行要不村里都分完了过年没猪肉了只能吃点鸡肉的也是郁闷的了。
“嗯你记得就好我也不留你了你应该还有几家没送腊八粥的吧。
”刘林氏虽然是问句但也是肯定的语气说的了。
“那大娘我先走了。
”杜月确实还有好几家没有送腊八粥的所以也不可能在这里久呆的。
杜月提上刘林氏给装上的腊八粥准备回家里放好再装上自家的送到里正和族长那些相熟的人家里去呢。
这一下午的时间在杜月送粥中已经过了一大半的了好在杜月买了巧儿兄妹后家里的事都是巧儿兄妹在做了她回家里也是闲着而已。
杜月在送粥的时候巧儿已经按照杜月的吩咐给作坊里的每人都盛了一碗腊八粥去让做工的人都尝尝杜月家的腊八粥。
“也不知道杜夫子家的粥是怎么熬的可比我往年煮的都要好吃多了。
”丽枝娘说道往年她都有煮今年由于她要在杜月这里上工的只能由丽枝一个人煮的了好在丽枝也大了往年都有帮自己娘煮过的所以也会煮的只是比自己娘煮出来的要差点罢了。
“是呀她煮的就是要比我们煮的好吃点看这豆子都煮得糯糯的了。
”翠花嫂子吃着碗里的粥道她只得三儿子没女儿今年的腊八粥也只能随便煮煮的了口感比往年更是差了。
“嗯杜夫子也不知道怎么煮的这粥就是比我做的也香得多了。
”刘汪氏可是村里煮腊八粥最好的人之一了连她都觉得不如杜月的。
作坊里的人一边吃着粥一边评论着这也是大家的一个习惯年年都是煮了给关系好的各家分的各家又把自己煮的给还回来的这样大家都可以吃到不同的粥了。
送完粥后杜月又在家里那椅子上窝着了嗯还是家里舒服刚刚到处送粥的外面的寒风吹得杜月手脚都冷冰冰的。
杜月现在都只是在堂屋里堂屋里是摆有炭盆的巧儿兄妹两人也呆在那里。
桌子上摆了各家给杜月还回来的腊八粥杜月每家尝一点的肚子都撑着了只是她就是不愿意动了只想窝在那垫了软垫子的椅子上。
剩下好多从各家拿回来的粥都让巧儿兄妹俩人吃完了。
好在家里不止她一人的要不这粥吃几天都吃不完的要是浪费掉的那就罪过了毕竟在这年代大家都吃不饱的你却在浪费粮食的。
杜月可不做这样的事她觉得在这样穷苦的年代这样做的话要遭雷劈的。
虽然从各家拿回来的腊八粥已经吃完了但是自家锅里的还剩下不少呢中午吃了腊八粥晚上还得吃腊八粥的杜月都有点郁闷的了好在巧儿知道做几个菜来一起吃着这才不至于杜月吃得想吐。
冬天的天黑得早作坊里的人放工也比最开始的时候早多了毕竟天黑透了的话做事都看不到的现在的照明又只是几支小小的蜡烛而已根本不顶用所以杜月很是怀念前世有电灯的日子晚上照样能和白天一样想做什么就做什么的。
现在早放工的腐竹也做得少了每次楚天来都要对杜月崔了又崔的。
不过杜月也没办法了毕竟现在也是能力有限不可能再继续扩张的了等过开年春天来后万物复苏各样的菜都有吃之后这腐竹肯定就不会和冬天这样好的了。
(未完待续。
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