渔夫的幸福生活第一百零一章鲟鱼湖

于游等人驱车前往了郊外起码行驶了两个多小时来到了一片人造湖泊于游以前没来过这个地方没想到有一个人工湖啊！不知道里面养了什么品种的鱼？项国强一路上神神秘秘的搞得于游十分好奇终于抵达了人工湖后项国强带于游进入了一间彩钢房内换上了一套消毒过的衣服三人进入了车间！眼前的景象让于游极其惊讶因为车间内有几十名工人分工明确地给一种20公斤左右的大鱼“剖腹产”！取出黑乎乎类似纳豆的鱼卵后工作人员很麻利地给大鱼缝合伤口缝合了大鱼入水好像没被剖腹一样在水池里面来回游荡除了情绪有些暴躁外其他方面如常。

项国强戴了一副橡胶抓了一把粘稠的鱼卵说道：“于老弟这就是堪比黄金的黑金鱼子酱！如今这条人工湖里面有大概上万尾20年生的雌鲟鱼最近我又投了十万尾的幼鲟……” 鱼子酱经过处理后再进行包装会分别送入到滨海各地的西餐厅或者出口到国外20年生的雌鲟鱼每年都会产卵每年都会产卵等于是会下金蛋的母鸡啊！最难得的是项国强掌握人工养殖关键的取卵技术在不杀害鲟鱼母体的情况下安全地取下鱼子酱要知道一头鲟鱼死掉了鱼肉方面并不值钱市场上鲟鱼肉也就几十块一斤。

所以在不伤害鲟鱼的情况下取卵是最为妥当的方法。

要知道一头鲟鱼全身上下就是鱼卵值钱啊！按照目前的市场上对于鲟鱼的供给需求国内外的鱼子酱这个批次的人工鱼子酱素质能卖到一万元每公斤。

而欧洲进口的纯野生的鱼子酱价格高达3000美元每公斤是真正意义上的黑金！于游、李白两人跟随项国强参加了鲟鱼卵加工车间每条雌鲟鱼养到了这个年龄10－20年左右起码能产出15公斤以上的鱼子光是一条鲟鱼项国强就能收入15万老人头以上！产生的价值之大可想而知当然了剖腹取鱼子存在一定概率母体死亡的情况大概是有百分之八十左右的存活率这已经是很高了按照项国强的养殖规模年产量应该在上吨左右的鱼子酱。

年产值能上千万级别！经过项国强介绍他的鲟鱼品种比较多比如说达氏鳇、俄罗斯鲟、西伯利亚鲟、史氏鲟等多个种类近11万尾鲟鱼其中大部分是幼鲟。

人工湖附近项国强邀请于游、李白品尝鱼子酱于游用上颚顶了顶鱼子每颗鱼子在于游舌尖爆炸味觉的刺激还是挺大的。

说实话于游不喜欢吃鱼子酱可能是饮食差异的缘故而在国外鱼子酱是西餐中的常客。

李白吃得很享受一副赚到的模样用他那夸张的表情诠释了老外对鱼子酱的喜爱。

“很好吃比我在美国吃到的鱼子酱醇正而且有种自然的气息。

”约翰森说得有模有样中文发音很标准让项国强极其惊讶他还以为于游的这个保镖是不会中文的啊没想到普通话比他这个老家粤东的南方人说得还要好。

项国强十分好奇地道：“李白你来中国几年了啊？”在他看来如果不是在中国三年以上绝对不会说出这么流利的中文。

“好像不到一年吧。

” 李白的中文水平只是令项国强感到惊讶这次找于游的目的除了感激外其实还有一件比较重要的事情。

“于老弟实话也不瞒你我打算把鲟鱼湖转让出去连同那一万条的鲟鱼和十万尾幼鲟都卖出去。

”虽然不知道项国强是出于什么原因但是按照这家鲟鱼加工厂生产的鱼子酱的数量来说应该是处在盈利状态的啊等十万尾游鲟长大后生产规模会进一步加大年产值可能会达到五千万甚至上亿。

不过这需要一个过程起码需要10年左右等到鲟鱼达到性成熟期能够产卵才会收获鱼子啊。