懿哥梦第896章 第897梦震惊儿子吃条炸鱼需要的仪式感

我儿子啰懿哥啊这时候的他正盯着面前的那条炸鱼眼神虔诚得像在瞻仰神迹。

他先用游标卡尺测量鱼身长度然后掏出温度计插入鱼肉中心。

“爸根据热力学定律最佳食用温度是65.2摄氏度。

” 我眼睁睁看着那条可怜的鱼从酥脆放到冰凉。

懿哥端坐在餐桌前脊梁挺得笔直双手戴着不知从哪个实验室顺出来的白色棉纱手套表情肃穆得像即将主持祭天典礼的大祭司。

而祭坛的圣物就是餐盘里这条刚出锅、还滋滋冒着热气的——普通得不能再普通的炸黄花鱼。

我他亲爹坐在他对面端着饭碗筷子悬在半空感觉自己像个误入精密仪器操作现场的闲杂人等。

空气里弥漫着油脂与焦香交织的属于人类的幸福味道。

但这味道显然没能干扰他分毫! 他深吸一口气仿佛不是要吃饭而是要进行一项前无古人的科学实验。

第一步视觉扫描。

他那双眼睛透过并不存在的厚重镜片（他视力好得能看见隔夜饭里昨天我偷偷藏进去的虾仁）从鱼头看到鱼尾再从鱼腹看到鱼脊目光如探照灯般来回巡视了三遍重点在那些炸得金黄油亮的、微微卷起的酥皮边缘停留了片刻喉结似乎微不可察地滚动了一下。

我内心狂呼：快！下筷子！就是现在！那层酥皮与空气接触的寿命只有黄金三十秒！ 但他没有～ 他移开了视线拿起了……放在餐盘旁边一副亮闪闪的游标卡尺。

我一口米饭差点从鼻孔喷出来。

“等……儿子你这是要给它做体检？还是打算给它申报吉尼斯世界纪录？”我的声音带着一丝绝望的颤抖。

懿哥抬起眼皮看了我一眼那眼神清澈、认真且带着一种“凡人不理解天才”的淡淡包容。

“爸”他语气平稳“数据是认知世界的基础。

精确是对食物最基本的尊重。

” 说着他小心翼翼地用卡尺的测量爪轻轻夹住了鱼头的顶端避开了一颗倔强翘起的葱丝。

读数记录在他手边一个摊开的小笔记本上接着是鱼身最宽处鱼尾展开的最大宽度……他甚至测量了鱼眼睛的直径！ 我看着他那副专注的样子以及那条被冰冷金属接触后似乎都颤抖了一下的炸鱼感觉自己快要窒息了。

“长度18.34厘米。

最大体宽4.51厘米。

符合本次烹饪实验样本的平均尺寸。

”他喃喃自语合上本子放下了卡尺。

我以为酷刑结束了但事实证明是我天真了…… 他又从口袋里（天知道他睡衣口袋是不是连通着哆啦A梦的四次元百宝袋!!!）掏出了一个细长的金属探头的——温度计。

那一刻我听到了自己内心深处名为“耐心”的那根弦崩断的清脆声响。

“懿！哥！”我几乎是从牙缝里挤出这两个字“你老子我炸的鱼是给你吃的！不是给你拿来搞科研的！它快凉了！凉了就不好吃了！这是宇宙真理！！” 懿哥对我的暴走充耳不闻他稳稳地将温度计的金属探头精准地插入了鱼腹肉最厚实的地方。

动作轻柔眼神专注仿佛在进行一场精密的心脏外科手术。

显示屏上的数字飞快跳动最终稳定在一个数值上。

他看了看摇了摇头抽出温度计用消毒湿巾（同样来自他的口袋）仔细擦拭着探头平静地宣布：“核心温度72.3摄氏度。

过高。

高温会瞬间灼伤味蕾影响对后续风味层次的感知。

根据热力学定律与口腔黏膜感受器最佳响应区间计算最佳食用温度是65.2摄氏度。

我们需要等待它自然冷却到目标值。

” 我石化了。

手里的饭碗变得沉重无比。

热力学定律？口腔黏膜感受器？ 我低头看了看那条可怜的、被捅了一“刀”的鱼它身上那个小小的探孔像一只嘲讽的眼睛望着我。

时间一分一秒地流逝。

餐厅里静得可怕只有墙上挂钟的秒针在“咔哒、咔哒”地走着像在为我们父子俩这诡异的对峙敲着边鼓。

我眼睁睁看着那条原本披着黄金甲、热气腾腾的炸鱼表面的油光逐渐黯淡那诱人的“滋滋”声彻底消失曾经挺拔酥脆的边缘以一种缓慢而坚定的速度变得疲软、驯顺。

它不再是一条生机勃勃的炸鱼了它变成了一具……等待解剖的冰冷标本。

我老婆孩子他妈端着汤从厨房出来看到这一幕习以为常地撇撇嘴对我做了个“随他去”的口型又缩回去了。

显然她早已放弃了治疗…… 度秒如年。

终于懿哥再次拿起了温度计。

“当前核心温度65.5摄氏度。

” 再等。

“当前核心温度65.3摄氏度。

” 又等。

“目标温度65.2摄氏度达成。

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