穿到荒年啃啥树皮我带全家吃肉第145章 上课上出赚钱的买卖

没办法还是在铁锅里搞吧过后多刷几遍就行。

“阿娘麻烦帮我烧一下锅。

”他把草木灰水倒进锅里。

刘氏架起木柴开始烧锅。

随着持续加热锅里的水渐渐变少。

顾洲远对四蛋道：“去鸡鸭棚那里扯两根羽毛过来。

” 四蛋：“大黄二黄的毛吗？” 顾洲远瞥他一眼：“随便鸭毛鹅毛也行。

” 四蛋迈开小短腿就往外跑去。

前一阵子家里找帮工干活熬了不少猪油顾洲远进灶房把装猪油的瓦罐提了出来。

顾招娣有些发愣这做实验咋把猪油端来了？这节课是烹饪课吗？ 锅子上面雾气缭绕随着水汽蒸发锅里的碱液越来越浓。

顾洲远不时拿着羽毛往水里戳两下。

等看到羽毛被碱液溶解顾洲远道了一句：“成了！” 能够溶解羽毛证明碱液的pH值已经达到12以上。

制作好了浓缩的碱液顾洲远让刘氏把灶膛里的柴米抽出来只留一小根慢慢燃着。

现在是夏天猪油没有凝固顾洲远拿勺子舀起猪油加到碱液里。

看到顾洲远把猪油往草木灰水里加一家人全都愣住了。

这猪油可是好东西每回炒菜只要放上那么一点儿菜就会变得香喷喷的。

看到顾洲远这么糟践宝贵的猪油刘氏伸手想要阻止可张了张嘴还是忍了下来。

“小远这么做一定有他的道理。

”她心里这样想。

这是顾洲远这些日子的种种表现让她自然而然产生的信任感。

不光是她顾招娣三姐弟也是这样的感觉。

他们三个只是微微错愕却没表现出丝毫对顾洲远的怀疑。

顾洲远拿着木棍在锅里不停搅拌他的体魄被系统强化过并不觉得有多累。

可过了一会儿顾得地还是过来拿走他手里的棍子道：“搅拌么？我也会你歇一会儿。

” 两人轮番上阵锅里的溶液慢慢发生着变化。

变得越来越白越来越稠顾洲远把筷子插进锅里发现筷子能够立住。

他便知道皂化反应已经完成了。

“怎么变成这样了？就像像……”四蛋一脸惊讶他见识不多也说不出像个啥。

“像是在做麦芽糖。

”刘氏探着头道。

这样做出来的肥皂硬度不够特别是夏天软塌塌的使用起来不方便。

“大姐帮我把盐罐子拿来。

”顾洲远转过头道。

顾招娣点点头小跑着进灶房把盐罐子拿来。

“二哥你来搅拌着。

” 顾得地依言接过木棍在锅里卖力搅拌着。

顾洲远调出一碗饱和盐水慢慢往锅里加“二哥搅拌得慢些。

” 随着盐的加入肥皂逐渐从溶液中析出形成絮状或块状的沉淀。

这便是盐析了。

顾洲远接过棍子继续搅拌了一段时间确保盐充分发挥作用。

然后停止搅拌让皂液静置。

由于肥皂的密度比溶液小它会浮在上面而含有甘油和杂质的下层液体则是沉在底下。

顾洲远一拍手喝道：“成功了！” 他拿起铲子突然发现做肥皂是临时起意没有事先做好模具。

无所谓了他把洗菜盆薅过来用铲子把那些淡黄色的膏状物刮到盆子里里。

待到慢慢冷却便是一大块盆子形状的肥皂了。

顾洲远看着锅里剩下的液体怔怔出神。

甘油加上一定比例硝酸便可以做三硝酸甘油酯也就是大名鼎鼎的硝氨炸药了。

甘油还具有强大的吸湿性保湿性可以做成护肤品。

甚至可以做成开塞露治疗便秘。

不过他现在没有时间来研究这些玩意儿 他看着那木盆里的肥皂心里盘算着肥皂的成本。

这玩意儿成本不高不低其中最大的支出就是猪油。

不过后期可以寻找便宜些的油例如桐籽油棕榈油之类的来降低成本。

“三哥你做的这是什么糕点？现在能吃吗？”四蛋扒在木盆边上咽着口水。

果然是教做菜吗？顾招娣暗自懊悔她刚刚好像有好几个步骤没有弄清楚待会再找小远问清楚。

这又是猪油又是盐水的也不怪他们想歪了。

顾得地却觉得很是神奇盐水猪油还有草木灰混合在一起竟然搞出一盆黄白色的膏状物。

顾洲远在四蛋脑袋上拍了一下警告道：“可不能吃吃下去小心口吐白沫！” 四蛋面色一白赶紧跑来几步远离木盆：“三哥你你搞半天搞出来一盆毒药啊？是要药老鼠吗？” 顾洲远也不去搭理他他把剩在桶里的甘油装进小瓦罐里小心封好口说不准以后能用上呢。

“小远这东西有毒吗？” 顾招娣听小远跟四蛋说的话她又迷糊了原来不是做吃食那这一盆油膏到底用来干什么的？ “我做的这叫做肥皂这可是个好东西要是好好操作可以用来挣大钱！”顾洲远神秘道。

四蛋眼睛一亮：“挣大钱？跟糖水一样挣钱吗？” “糖水？”顾洲远一挑眉“可以抵上十个糖水铺子！” 一家子人全都倒抽一口凉气。

十个糖水铺子！天呐！他们家要成大财主啦！ 顾得地声音都不自觉压低了许多：“小远这东西是用来洗东西的吗？” 顾洲远惊讶看一眼他：“二哥你是怎么看出来的？” “我瞎猜的。

”顾得地挠了挠后脑勺有些不好意思道“之前大姐说草木灰可以洗衣服你就问我们草木灰为啥能洗衣服然后你便说做个实验给我们瞧瞧。

” 顾洲远竖起大拇指赞道：“我们学习格物学就是要有一双善于发现的眼睛！” 四蛋听到这东西是用来洗衣服的没有毒他又不怕了跑回来趴在木盆边上用手指戳了戳膏体。

“咦？”他惊呼一声“这东西比刚刚硬了些！” 顾洲远拉开他：“别摸现在还有些烧手要等上一个时辰。

” 等了一个时辰肥皂终于冷了下来。

顾洲远舀了一盆清水过来将做饭弄脏的围裙丢在盆里泡了一下。

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