饥荒年代种田忙第60章冬至围炉话全年仓实民安启新程

冬至的雪丝飘落在雁归村的烟囱上把家家户户的炊烟染得软乎乎的 —— 苏晚秋家的灶房里陶锅熬着糜子荞麦粥咕嘟声里飘着谷物的醇香；张婶家的案板上饺子皮擀得薄如纸馅是白菜猪肉混着切碎的豌豆干是晋北 “冬至吃饺暖透一冬” 的老规矩。

这一天村里的人都聚在老村长家的堂屋围着旺烘烘的炉火把一整年的农耕事、家常话都煮进热粥里也为第一卷的岁月画上一个满是暖意的句号。

“今年这粥比去年稠多了！” 王大爷捧着粥碗吹了吹热气喝得眉眼都舒展开。

碗里的粥泛着褐红是糜子和荞麦磨粉同熬的颗颗籽粒煮得软烂还撒了把炒豌豆嚼着有嚼头。

苏晚秋坐在旁边给大伙添粥：“今年荞麦收得多磨面时多留了些粗粒熬粥更香甜您要是喜欢回头我给您送点粉去。

” 她熬粥时悄悄在水里滴了两滴灵泉水 —— 水更润粥也更黏糊却只说是 “今年的新粮性子好熬着省火还出味”。

灶边的陶瓮里装着新磨的糜子面、荞麦面还有晒透的豌豆干、腌芥菜满满当当的看着就踏实。

炉火边陆承泽摊开了一张手绘的 “雁归村农耕全年图”上面用不同颜色的笔标着节气、农活、收成：惊蛰开耕芒种护苗白露秋收霜降储粮；豌糜套种亩产六百斤荞麦试种亩产三百斤蓄水池蓄水一千担引水渠灌溉二十亩地。

“这一年咱们从‘靠天吃饭’到‘靠法子吃饭’修了渠、建了池试了新种、用了新法收成比去年翻了近一倍。

” 他指着图上的 “丰收区”眼里亮着光“明年咱们再扩种三亩荞麦试种‘晋豌 4 号’再修一条支渠把河水引到村东的旱地定能再增收！” 老村长听着从怀里掏出个布包里面是去年饥荒时剩下的半块干硬的糜子馍和今年的软乎乎的花馍摆在一起对比鲜明：“去年这时候大伙还在啃树皮、挖野菜今年就能围着炉吃饺子、喝热粥全靠大伙心齐 —— 修渠时没人躲懒护苗时互相帮衬分粮时不争不抢才换得这仓满、人安。

” 张婶听着擦了擦眼角把刚煮好的饺子端上来：“去年冬至我家丫头还饿哭了今年这饺子管够！” 饺子咬开汤汁满溢白菜的鲜、猪肉的香混着豌豆干的甜大伙吃得满嘴流油苏小石头捧着个饺子递到王大爷嘴边：“王爷爷您尝尝张奶奶包的饺子最好吃！” 李大夫坐在炉边翻着今年的 “作物病害记录”本子上记着：芒种荞麦白粉病用艾草薄荷水防治；处暑糜子蚜虫靠烟杆水加草木灰驱杀全年病害少收成没受影响。

“明年我打算在村边种片艾草、薄荷既方便驱虫还能晒成草药茶冬天喝着驱寒。

” 他从药箱里掏出个小布包里面是新选的荞麦种粒大饱满“这是县农技站给的‘抗寒种’明年种上就算倒春寒也不怕冻坏苗。

” 大伙聊着苏晚秋摸了摸贴身处的桃木梳 —— 这把梳是去年饥荒时母亲留给她的梳齿间还沾着点旧年的草木屑。

从去年抱着这把梳忍饥挨饿到今年握着它看着满仓的粮看着村民们的笑脸她心里满是安稳。

“这把梳陪我熬过了最冷的冬也陪咱们迎来了最丰的秋。

” 她把梳拿出来给坐在旁边的丫丫梳了梳头发“明年开春咱们用新粮蒸花馍用新种播新苗日子定会像这炉火一样越烧越旺。

” 雪越下越大落在堂屋的窗棂上积了薄薄一层却挡不住屋里的暖意。

粥还在煮饺子还在蒸家常话还在说农耕图还在传看。

这一天没有饥荒的愁没有劳作的累只有粮满仓的踏实人团圆的温暖和对来年的满满盼头。

暮色渐浓时大伙起身告辞手里都提着点东西：王大爷拎着包荞麦粉张婶揣着罐腌芥菜李大夫拿着包新种子陆承泽抱着那张农耕图。

雪地里脚印一串连着一串像把雁归村的希望也串在了一起。

苏晚秋站在门口望着大伙的背影。